Cơ địa của người phụ nữ mới sinh nở thường suy nhược và có rất nhiều vấn đề rắc rối. Đặc biệt nếu mẹ sinh mổ thì quá trình hồi phục vết thương sau sinh cũng khá lâu.
Vậy chúng ta nên ăn uống món ăn gì để cơ thể mẹ nhanh chóng hồi phục? Yến sào vốn dĩ là món ăn thượng phẩm dành cho người bệnh hồi phục.
Vậy với mẹ bỉm sữa có nên ăn yến sau sinh không? Nếu có thì chế biến những món ăn yến sào nào phù hợp với mẹ bỉm bận rộn? Hãy cùng Nàng Yến tìm hiểu qua bài viết dưới đây bạn nhé!
Phụ nữ sau sinh có ăn yến được không?
Yến sào là một trong những thực phẩm dinh dưỡng quý giá nhất từ thiên nhiên. Người phụ nữ không những nên ăn tổ yến trong suốt thời kỳ bầu bí (khoảng từ tháng thứ 4 trở đi) mà sau sinh cũng vậy. Mẹ bỉm sữa ăn tổ yến sau sinh sẽ tận hưởng được vô cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hàm lượng protein cao trong tổ yến (có thể đến 60%/100gr yến khô), cho nên có thể cung cấp năng lượng dồi dào cho mẹ bồi bổ cơ thể. Mẹ ăn yến sau sinh sẽ phục hồi sức khỏe nhanh chóng, lợi sữa và giúp em bé phát triển tốt.
Trong khi đó những nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, mangan, crom, đồng, sắt,… trong tổ yến đều có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp khung xương và răng của bé chắc khỏe.
Mẹ sau sinh ăn tổ yến có thể hồi phục nhanh, bổ máu huyết (nhất là với mẹ sinh mổ mất nhiều máu). Tổ yến cũng giúp mẹ sau sinh ngủ ngon giấc hơn, dễ vào giấc hơn, tốt cho tiêu hóa, đỡ táo bón, ăn uống hấp thu hơn.
Với hàm lượng 1,75% Lysine trong yến sào sẽ giúp tăng cường hấp thu canxi từ thực phẩm mẹ ăn mỗi ngày. Từ đó bổ sung đầy đủ nhu cầu canxi cho mẹ và cho nguồn sữa nuôi em bé, phòng chống loãng xương, giảm các cơn đau nhức cho mẹ sau sinh.
Yến sào có những axit amin giúp vết thương nhanh hồi phục, nhanh khép miệng đối với sinh mổ hoặc có rạch tầng sinh môn trong sinh thường. Yến sào cũng giúp chống nhiễm trùng vết thương rất tốt.
Với thành phần Glycine (1.99%) và axit Threonine (chất kích thích sản xuất Collagen và Elastin), tổ yến có công dụng giảm hẳn những vết rạn da, chảy sệ, ngăn chặn lão hóa, giúp da của mẹ căng mướt trông thấy.
Hiện nay, kể cả quan điểm đông tây y đều cho biết phụ nữ sau sinh có thể ăn tổ yến được. Không những ăn được mà ăn tổ yến còn mang đến vô số những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của cả mẹ và em bé.
Bao lâu sau sinh mẹ có thể ăn yến sào?
Không còn nghi ngờ gì về công dụng của việc ăn yến sau sinh dành cho mẹ bỉm sữa. Tuy nhiên, trong Đông y nhận định, cơ thể phụ nữ mới sinh nở rất suy nhược, yếu, dễ bị lạnh, cần được giữ ấm và ăn uống có phần kiêng khem.
Còn theo khoa học hiện đại, mệ bỉm sau sinh khá mệt mỏi, việc nạp một lúc nhiều dinh dưỡng khiến cơ thể của mẹ cũng khó hấp thu nổi. Bổ sung thêm những nguồn dưỡng chất được coi là “khủng” trong tổ yến không những chẳng bổ dưỡng vì không hấp thu bao nhiêu. Ngược lại, quá bổ còn khiến cơ thể bị quá tải trong việc lọc những chất này.
Thời điểm lý tưởng nhất để mẹ bắt đầu bồi bổ với tổ yến là chừng 1 tháng sau sinh. Mẹ vừa ở cữ xong, chế độ dinh dưỡng bắt đầu phong phú lên dần để có sữa cho con bú. Em bé lúc này cũng có hệ tiêu hóa ổn định hơn một chút, có thể bắt đầu dung nạp nhiều dinh dưỡng hơn từ sữa mẹ.
Mẹ bổ sung tổ yến sau 1 tháng kể từ kỳ vượt cạn, có thể bồi bổ đầy đủ dinh dưỡng. Em bé cũng sẽ nhận được lượng dưỡng chất này thông qua sữa mẹ.
Các axit amin quan trọng, vitamin và khoáng chất trong yến sào sẽ giúp em bé phát triển toàn diện. Đặc biệt, tổ yến giúp bé bổ máu, bổ sung canxi, phát triển thể chất tối ưu và tăng cường sức đề kháng cho bé.
Sau khi ăn yến có ảnh hưởng khi cho con bú?
Ăn yến sau sinh (sau 1 tháng sinh nở) là hoàn toàn hợp lý vì tổ yến tốt cho cả mẹ và bé. Trong quá trình cho con bú mẹ càng nên bổ sung đầy đủ yến sào để đưa dưỡng chất quý từ yến sào đến em bé thông qua nguồn sữa mẹ.
Mẹ ăn tổ yến thì nguồn sữa mẹ cũng chất lượng hơn rất nhiều, có thể giúp tăng sức đề kháng cho bé và phát triển toàn diện.
Tổ yến nguyên chất 100% không những giàu dinh dưỡng mà còn lành tính. Hầu như không có tình trạng mẹ ăn yến con bú sữa bị dị ứng. Cho nên mẹ có thể yên tâm ăn yến sau sinh không ảnh hưởng gì xấu đến sữa mẹ.
Khi ăn yến mẹ nên chú ý một số vấn đề như sau để yến sào phát huy công dụng tốt nhất:
- Mẹ nên ăn yến sào cách ngày hoặc tuần ăn 2 lần cũng được. Liều lượng yến chừng 3g/lần là đủ.
- Thời điểm ăn yến giúp cơ thể mẹ hấp thu tốt nhất và nhanh chóng chuyển qua sữa mẹ là lúc bụng đói. Tốt nhất là sau khi thức dậy (ăn yến trước bữa sáng chừng 45 phút) hoặc mẹ ăn yến buổi tối trước đi ngủ chừng 45 phút giúp ngủ ngon.
- Đối với những mẹ có chứng lạnh bụng hoặc huyết áp cao nên ăn yến vào buổi sáng (hoặc bữa xế).
- Đối với mẹ có chứng mất ngủ nên ăn yến vào buổi tối trước khi đi ngủ để an thần, ngủ ngon. Đặc biệt nên ăn món yến chưng táo đỏ hạt sen, bổ thần kinh rất hiệu quả.Tốt cho cả mẹ và bé – Bài viết: Phụ nữ có nên ăn yến sau sinh không?
- Mẹ mới sinh xong nên ăn yến chưng xong còn âm ấm, tốt nhất cũng nên cho thêm vài lát gừng để ấm bụng hơn. Táo đỏ cũng có tính ấm nên yến chưng táo đỏ cực kỳ hợp với mẹ bỉm sữa.
- Mẹ mới sinh xong không nên ăn yến chưng để dành trong tủ lạnh vì dễ gây lạnh bụng. Nếu mẹ chưng nhiều hũ yến để dành dùng trong tuần thì nên cho ra khỏi tủ lạnh tầm 15 phút cho bớt lạnh rồi ăn cũng ngon.
